SOCUDEBA apuesta a la uva tempranillo para desarrollar vino dominicano

NEIBA.- La Sociedad de Cultivadores de Uvas y Derivados de Bahoruco (SOCUDEBA), a través de su procesadora La Neibana JR, apuesta a la mezcla de la variedad de la uva tempranillo y la aramón criolla, para la elaboración de vinos de alta calidad, desde las óptimas tierras del valle de Neiba, en la Región Enriquillo.

En lo inmediato, para SOCUDEBA el principal reto es ampliar el cultivo de tempranillo en los suelos del valle, luego de sorprendentes condiciones de adaptación de la variedad, dada la excelente calidad del grano y la considerable productividad de racimos por mata.

En la actualidad, 10 productores del valle se reparten alrededor de 3 hectáreas, unas 47 tareas, plantadas a modo de prueba, cuando no se tenía la certeza de los excelentes resultados de la variedad.