BARAHONA.- El Grupo Buen Vivir con Luisa Feliz realiza la primera Ruta Gastronómica Solidaria que contribuye con el desarrollo de las comunidades.
Mandiles de Esperanza concluye la primera activación entregando alimentos a 400 familias y realizando charla motivacional para aportar en el desarrollo de las mujeres que viven en diferentes comunidades de escasos recursos en la provincia de Barahona.
Una labor de mucha entrega y sobre todo de amor para aquellas mujeres que necesitan no solo comida sino necesitan alimentar su alma. El Grupo Buen Vivir con el respaldo de la Fundación Central Barahona recorrieron las comunidades ubicadas en los cañaverales y fueron impactados ocho bateyes: Batey 3, 4, 5, 6, 9, Batey Isabela y la Salinas, ubicados en Barahona, Independencia y Bahoruco.
El programa realizado inicio en el restaurantes Brisas del Caribe donde el Chef Osvaldo Valerio y su equipo de cocina, elaboraron un sabroso menú de Cocina Dominicana y luego los organizadores y voluntarios se desplazaron a los diferentes bateyes para llevar ese bocado de amor que recibieron cada una de las mujeres concentradas en las escuelas de cada comunidad.
Luisa Feliz directora del Grupo Buen Vivir señaló, lo importante que es poder sembrar una semilla de esperanza en las personas, llevar una palabra de aliento que es la que precisamente necesitamos en estos tiempos. Motivar a las mujeres a que luchen por tener hogares saludables y que no importa el momento difÃcil siempre hay una oportunidad para salir adelante.
Mientras que Karla Rojas directora de la Fundación Central Barahona hizo un llamado a que valoremos la labor de la mujer y contribuyamos con su desarrollo. También al mismo tiempo, agradeció a la señora Luisa Feliz por haberlos tomado en cuenta en tan hermoso proyecto.
También la señora Elena Nunziatini directora del Clúster TurÃstico y Productivo de Barahona se sintió muy agradecida por la cantidad de alegrÃa que ha llevado Mandiles de Esperanza a zonas vulnerables de la región sur. Además, del aporte que hace a los restaurantes de Barahona quienes en estos momentos necesitan mucho respaldo por la situación que vive el turismo actualmente.
Mandiles de Esperanza cuenta con el respaldo solidario de importantes empresas comprometidas con el bienestar del pueblo dominicano: Fundación Central Barahona, Clúster TurÃstico de Barahona, Hotel Casa del Mar Lodge, Hotel Las Magnolias, Baldom, Induveca, Banco de Alimentos de la Republica Dominicana, Campusano Sign, Victorina, Graboestilo, Honda Rent Car, Dominicana Gourmet, Sur Urbano, Restaurante Brisas del Caribe, Restaurante Delicias del Mar y UASD Centro Barahona.
Grupo Buen Vivir con Luisa Feliz
Realiza su primera iniciativa solidaria en el 1992 cuando Luisa Feliz es reconocida por la entidad The Ladies Guild of Santo Domingo. Luego realizan una importante labor en eventos especiales creados para la Rama Femenina Contra el Cáncer, la Fundación Pediátrica por un Mañana y Amigos Contra el Cáncer Infantil, con el fin de recaudar fondos para necesidades especÃficas. La Responsabilidad Social siempre ha formado parte de la misión que lleva este grupo gastronómico, que utiliza la cocina como un arma de cambio.
Fundación Central Barahona
Es una institución con alto compromiso social, ético y espiritual que a través de intervenciones sociales concretas trabaja en las comunidades de la Región Enriquillo en cooperación con otras organizaciones clave. Su enfoque busca propiciar mejorÃas en la calidad de vida de las personas que circundan los campos cañeros y con ello contribuir a la convivencia y el desarrollo social. En su compromiso con la promoción de valores culturales, espirituales y la conciencia ambiental FCB ejecuta acciones para acompañar y empoderar a los distintos actores sociales y comunitarios. Su labor apunta además a propiciar un ambiente económico sostenible para los grupos, sectores y comunidades de la región.
Clúster TurÃstico y Productivo de Barahona
Es una institución que cuenta con una amplia representación de la cadena productiva de la provincia y tiene a su favor carios proyectos de carácter internacional realizados con éxito a lo largo de los años de su gestión, dentro de los cuales se encuentra la Feria de Turismo y Producción de Barahona y de la Fiesta del Mar de Barahona y la tradicional Regata de Vela Palito Seco.
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